12 April 2012

韩国泡菜﹣初体验

前天做的泡菜好了。。是一位好朋友向我大力推荐这个食谱。。超简单所以就试做一点。今天可以吃了本来朋友建议我炒花肉但我不喜欢吃所以改为瘦肉(^.^)。 韩国泡菜:长白菜x2 , 鸭梨5粒,抹盐每一片抹4小时后,洗干净,待用。鸭梨用机器搅成姜少许、蒜头两大粒、韩国鱼露、辣椒粉..放在外面2天之后冷藏。

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