紫薯牛奶云石戚风

当紫薯遇上牛奶。。我的紫薯牛奶云石戚风。。还可以吧？。 紫薯牛奶云石戚风:
材料： （A）蛋白-2个，达达粉- 1/8小匙，糖粉-60克。（B）蛋黄-1个，糖粉-15克，葵花油- 3/4汤匙，紫薯泥（蒸的时候我有放1/8小匙的盐）1汤匙+low fat milk 1汤匙半（稍微煮一下），盐-1/8小匙，特幼面粉（香港包粉）-21克。（C）蛋黄-1个，糖粉-15克，葵花油- 3/4汤匙，low fat milk 1汤匙，特幼面粉（香港包粉）-21克。 做法：（A) 打到不会流动。*糖粉我分三次下* （B) 顺序把材料放进容器内用打蛋器搅拌均匀完全没颗粒。（C） 顺序把材料放进容器内用打蛋器搅拌均匀完全没颗粒。。把（A) 一半加入（B）不可大力搅拌可用橡皮刮刀搅拌。把（A) 剩下的一半加入（C）不可大力搅拌可用橡皮刮刀搅拌。分别装进两个挤花袋。。我是一圈紫薯的，一圈牛奶的。。(^.^) ....最后放入烤箱 （firenzzi 60L)125度30分钟。
(^_−)−☆ *以上分量可做16cm戚风模一个*