蒸萝卜糕VS炒菜头糕

昨晚老公向我点菜。。说他好久没吃到我的「炒菜头糕」了。。想想也是哦。。一来：自从恋上烘焙后都没做。。嘻嘻(^.^)三个多月了哦！二来：我讨厌剥豆芽。。老公尽然说他剥哦。。所以一早就快快蒸糕先。。晚上炒给他吃！炒菜头糕一定要先蒸好萝卜糕。。你们瞧。。自家做的是不是白萝卜清晰可见。。?外面的真的吃不惯。如果姐妹们要直接吃可在倒入模后铺上预先炒好的材料（小葱、蒜米、香菇、花肉、虾米、葱花、盐）那又是另一种吃法哦！（A)蒸萝卜糕 vs (B)炒「菜头糕」： (A) 材料： 1. 白萝卜 400g 2. 水 32 oz 3. 盐 1 tsp 4. 粘米粉(rice flour)450g 5. 玉米粉(jagung粉) 50g 6. 水 16 oz 做法：把4十5十6拌均匀备用=＜*＞ , 把1十2煮滚才加3＜**＞把之前拌均匀＜*＞再拌一下把煮滚的＜**＞慢慢倒入＜*＞里记得哦要一边倒一边搅拌哦。。完全拌匀后倒进模具中,大火蒸1 hour。 蒸好待完全凉后才可以炒哦! (B) 炒菜头糕。 材料： 1. 萝卜糕切成长方形小块. 2. 鸡蛋打散放点调味料 3. 蒜头切小粒 4. 甜菜圃 5. 豆芽 6. 芫荽（芹菜）切小粒 做法： 倒适量的油去煎1一边煎至金黄后翻另一面另一面也差不多时就把2倒下去煎至金黄再翻面之后弄散拿出备用。把3十4炒香再把之前煎好的菜头糕放下去并把5十6放去炒一下，加点酱清。。完成了！